SALO

salo color

Украинская мясная ресторация SALO приглашает отведать традиционные вкусы украинской кухни в сочетании с локальными ингредиентами.

5 видов сала, 32 вида водки, блюда из дичи

Предлагаем попробовать украинское сало: с мясной прослойкой, задымленное, с паприкой и чесноком, с укропом и сало венгерской мангалицы. Ценителей алкогольных напитков мы приглашаем в VODKA room, где мы собрали 32 виды водки. Хорошее настроение гарантируем.

+38 067 350 33 88

facebook.com/SALO.Bukovel

Работаем с 11:00 до 00:00

Дичь и локальные продукты

Будьте осторожны, заказывая блюда с дичью, вы рискуете наткнуться на охотничью дробь. Мы поймали и приготовили оленину, косулю, дикого кабана, и совместили блюда с ягодными соусами и локальными продуктами. Особого внимания заслуживают наши десерты, ведь мы готовим их по рецептам действующего чемпиона Украины — кондитера Игоря Зарицкого.

Сет украинского сала

5 видов сала, подаются с ржаными гренками и тремя рюмками водки

Грибная похлебка с уткой и лесными грибами

Ароматная юшка с карпатскими грибами и мясом утки

Деруны с мясом кабана

Традиционные деруны, начиненные мясом кабана с ягодным соусом и сметаной

Ресторан SALO ТК «Буковель» (жилая резиденция №1), с. Поляница, Ивано-Франковская обл.

1