Rebra BBQ — демократический мясной BBQ ресторан в формате casual food.
Задымленная говяжья грудинка Биф брискет, свиные ребра бейби бэк рибс, филе индейки, куриные крылышки
Возле нижней станции подъемника №5 находится ресторан Rebra BBQ. Наши шефы научились задымлять мясо на кухне ресторана Southside Market в столице техасской BBQ культуры — г. Елджин и представили вкусную новинку Буковельским гостям.
Заведение закрыто до следующего сезона.
facebook.com/RebraBBQ.Bukovel/
Легендарные техасские BBQ хиты
Мы достигаем нереального вкуса мяса благодаря технологии приготовления Low & Slow, медленно задымливая его в нашем собственном техасском смокере. Мы добавляем к мясу только три специи — черный перец, соль и немного кайенского перца. Мы сами выпекаем хлеб и булки для бургеров, равняясь на качество американской сети Shake & Shack. Мы первыми привезли в Украину уникальный дровяной смокер J&R. Благодаря передовой технологии мы можем каждое утро получать свежее BBQ мясо и поддерживать постоянную температуру продукта.
Горячий задымленный лосось
Нежное филе лосося с ароматом дима
Биф брискет
Легендарный техасский хит — задымленная говяжья грудинка
Пулд Порк бургер
Бургер с сочной начинкой из задымленной рваной свинины
